カテゴリー: サブおかず

      材料 （つくりやすい量） 赤かぶ　1/4個 酢　大さじ１ 砂糖　大さじ１ つくりかた 赤かぶは薄めのいちょう切りにし、塩ひとつまみをもみこんで水分を出す。 砂糖・酢を混ぜ合わせた...

もうすぐハロウィン🎶   材料 （つくりやすい量） かぼちゃ　１００g マヨネーズ　大さじ１ クリームチーズ　大さじ１ 酢　小さじ１ 塩胡椒またはクレイジーソルト　少々 つくりかた かぼちゃはわたをとって一口大...

一見さつまいものようなすてきなじゃがいも（たぶんレッドムーン）をいただいたのでヘルシーなポテサラ！ 材料 （つくりやすい量） じゃがいも　１個 玉ねぎ　適量（お好みで） ドレッシング 酢　小１ 砂糖　１つまみ 塩こしょう...

新鮮なお野菜なんでもいっぱい食べられる♪ 材料 （つくりやすい量） 四角豆（その他野菜なんでも）　適量 味噌（今回は金山寺味噌）　大さじ１ マヨネーズ　大さじ１ つくりかた 四角豆をヘタをとってななめに半分に切り、塩少々...

材料 （2人分） いちじく　２個 たまねぎ　少々 ドレッシング お酢（今回は、白ワインビネガー）　大さじ１ 塩　小さじ1/2 あらびき黒こしょう　少々 砂糖　１つまみ オリーブオイル　（お好みで）　小さじ２ つくりかた ...

材料 （つくりやすい量） ごぼう　1/2本 玉ねぎ（お好みで）　1/8個 ツナ缶　1/2缶（今回はハマチのお刺身で。） ドレッシング お酢　小さじ2 柚子こしょう　小さじ1/2 輪切り唐辛子　少々 オリーブオイル（お好み...

※写真真ん中 材料 ＜２人分＞ みぶな（もちろん、他の青菜でも）　３株ほど ★和えごろも ピーナッツパウダー　大1 砂糖　小1/2 しょうゆ　小1/2 つくりかた たっぷりのお水を鍋に沸かし、塩少々を入れ、壬生菜を根っこ...