かぼちゃとごぼうのかき揚げ
連続かぼちゃシリーズ!一口大の小さめに揚げてつまみながら野球観戦(?)★ 材料 (2人分) かぼちゃ 100g ごぼう 5cmほど 小麦粉 大さじ3 塩 1つまみ 冷水(冷蔵庫で冷やすか氷を入れる) 少々 つくりかた か...
連続かぼちゃシリーズ!一口大の小さめに揚げてつまみながら野球観戦(?)★ 材料 (2人分) かぼちゃ 100g ごぼう 5cmほど 小麦粉 大さじ3 塩 1つまみ 冷水(冷蔵庫で冷やすか氷を入れる) 少々 つくりかた か...
お肉と見間違う、車麩の強力な食べ応え&魅力をお試しあれー!! 材料 (つくりやすい量) 車麩 3つ 茄子 1本 車麩のつけ汁 だし汁 200cc 酒 大さじ1 しょうゆ 大さじ1 みりん 大さじ1 甘辛だれ つけ汁から大...
材料 チーズポテサラ 適量 小麦粉・卵・パン粉 適量 揚げ油 適量 つくりかた ポテサラ(冷蔵庫から出したてでOK)を、食べやすい大きさにまとめる。パラパラしてまとめにくければ、牛乳か豆乳を少々まぜる。 火が通りやすいよ...