ポテサラ再生★チーズコロッケ

材料 チーズポテサラ 適量 小麦粉・卵・パン粉 適量 揚げ油 適量 つくりかた ポテサラ(冷蔵庫から出したてでOK)を、食べやすい大きさにまとめる。パラパラしてまとめにくければ、牛乳か豆乳を少々まぜる。 火が通りやすいよ...

ノンマヨネーズ・ポテサラ

材料 <つくりやすい量/ジップロックS 1.5 個分> じゃがいも(できれば男しゃく) 2個 玉ねぎ 少々 粉チーズ 大さじ1 塩こしょう or クレイジーソルト 少々 つくりかた 玉ねぎは、薄切りにして、水にさらしてお...