茄子と車麩の甘辛ピーナッツ揚げ
お肉と見間違う、車麩の強力な食べ応え＆魅力をお試しあれー！！ 材料 （つくりやすい量） 車麩 ３つ 茄子 １本 車麩のつけ汁 だし汁 200cc 酒 大さじ１ しょうゆ 大さじ１ みりん 大さじ１ 甘辛だれ つけ汁から大...
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壬生菜のピーナッツ和え
※写真真ん中 材料 ＜２人分＞ みぶな（もちろん、他の青菜でも） ３株ほど ★和えごろも ピーナッツパウダー 大1 砂糖 小1/2 しょうゆ 小1/2 つくりかた たっぷりのお水を鍋に沸かし、塩少々を入れ、壬生菜を根っこ...