【イベント】「内代みそと発酵の会」

2020年もみそと発酵の会を開催します。今年は2日間です。

【1/16時点の予約状況】
2/8(土) 予約受付中
2/9(日)満席

ご予約はお問い合わせ
●お名前
●同伴の方がいる場合は人数
●みそ量
●容器の要不要
●アレルギーの有無などあれば
をお知らせください。

3日以内に返信がない場合はメールなどの不具合も考えられますので、
お手数おかけしますがFacebook「もり弁」までメッセージもしくは再送をお願いいたします。
ご質問などもお気軽にお待ちしております〜

昨年の様子はこちら。

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2020年1月のスケジュール

あけましておめでとうございます。
2020年もほっとするお昼ごはんやワークショップで
楽しくすこやかに過ごせたらいいなと思います!
どうぞよろしくお願いいたします。

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●キタナガKITCHEN(基本毎週金曜)
大阪市北区中津1-15-35
10,17,24日 OPEN 11-14:30
おみそ汁とごはんとおかずのお弁当です。
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#もり弁 #スケジュール

キタの北ナガヤ 秋の露地庭市

こんばんは。

いつもキタナガキッチンのメンバーとしてお世話になっている長屋のイベント
キタの北ナガヤ 秋の露地庭市 に今年も出店させてもらうことになりました。
もり弁の出店は日曜日(17日)のみです。

メニューは、いつもの豚汁にしようかと。
ベーシックな食べものですが、心からあったまる食べものだと思っています。
今年は甘みもしっかりした青大豆の味噌をブレンドする予定です〜。

以下、Facebookより転載
最新情報はこちら(Facebook)
もしくは、Instagram をごらんください。

お誘い合わせのうえどうぞ遊びにいらしてくださいね^^

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「キタの北ナガヤ 秋の露地庭市」

▼日程
2019.11/16・17(土・日)11:00~17:00

▼場所
大阪市北区中津1-15-35 キタの北ナガヤ
多目的レンタルスペース「Shiten」1F、2F、露地庭

▼お店
各日20店舗以上(詳しくは上記SNSを)

▼「オープンナガヤ大阪2019」
キタナガは大阪市立大学主催「オープンナガヤ大阪2019」に参加しています。
秋の露地庭市の開催期間中、「再生長屋の宿 BIO_004」を内覧いただけます(ご予約不要)

▼主催
建物再生活動Batonship

▼お問い合わせ
多目的レンタルスペースShiten
shiten_desk@batonship.org

※マイバッグ・マイ盆があると便利です。
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きょうのお弁当

きょうのお弁当

きょうののお弁当(9/20)@kitanagakitchen 白味噌風味の肉じゃが、間引き菜とお揚げのかつお炒め、きゅうりのQちゃんor大根の古漬け、麩の卵炒めとかぶのみそ汁。本日からお米が新米になりました◎.おやつに黒ごまはちみつがけのお団子もあります。甘酒アイスのせOK。.ドリンクは・和歌山南高梅を使った梅ソーダ・三田産無農薬赤しそソーダ(黒酢いり).14時半ごろまでお待ちしております。明日はモンプチさんです!.#キタナガKITCHEN #もり弁

きょうのお弁当

きょうのお弁当

明日20日の中津@kitanagakitchen は肉じゃが、間引き菜とお揚げのかつお炒め などなどのお弁当です。.肉じゃがには麹をたっぷり使ったあま〜い白味噌をひとすくい入れてこくを出してみました。.お飲み物は赤しそ・梅ソーダ・ジンジャーエール.おやつに、岡山真庭産のだんご粉を使った黒ごまだんごを用意する予定です〜(甘酒アイスのせも若干できます!).11-14時半ごろまで、お待ちしております!.#キタナガKITCHEN #もり弁

きょうのお弁当

きょうのお弁当

明日15日(日)は、キタナガ内のShiten @kitanokitanagaya にて、【nyi-ma パフォーマンスフェス – SUN,sun,3 -】フード担当で、ちょこちょこおつまみを作ります◎.おしながき・おつまみ盛り合わせ・牛すじみそ煮込み・しょうが醤油のおでん・宮崎風冷や汁・柚子胡椒アイス.https://www.facebook.com/events/714498702328560/.==============.【nyi-ma パフォーマンスフェス in 中津 ~Sun, SUN, 3~】open 17:00 start 17:30 L.O.20:00入場無料(1オーダー/ライブ投げ銭制).●出演予定芝居紳士(芝居)SiMA(ヒューマンビートボックス)成瀬トモヒロ(演劇)名前はまだなゐ(輪廻する日常POP)みゝず(コンテンポラリーダンス)山本健太(山犬映像)オグラカズキ(弾き語り).●会場「キタの北ナガヤ」内「Shiten」大阪市北区中津1-15-35(https://www.kitanaga.com/).アルコール・ソフトドリンク・有.お越しをお待ちしております!.#Shiten #キタの北ナガヤ #演劇 #芝居 #コンテンポラリーダンス #弾き語り #ヒューマンビートボックス

きょうのお弁当

きょうのお弁当

きょうののお弁当(9/13)@kitanagakitchen 鶏手羽おでん、ちょっと甘いだし巻き、白うりとパプリカのぬか漬け、しその実と昆布の佃煮、小芋とかぼちゃ団子のみそ汁。.まだまだ夏ではありますが、おでん炊きました!今年の三田産無農薬青ゆずで作った柚子胡椒を添えていますので、一緒にどうぞ◎かぼちゃ団子はたくさん作ったので、単品おやつにみたらしがけもできます。お声がけください!14時半ごろまでお待ちしております。.ドリンクは・和歌山南高梅を使った梅ソーダ・三田産無農薬赤しそソーダ(黒酢いり).今週末は「nyi-ma パフォーマンスフェス」がShitenであります!(17:00 OPEN / 17:30 start).明日はモンプチさんです!.#キタナガKITCHEN #もり弁

きょうのお弁当

きょうのお弁当

明日13日の中津@kitanagakitchen はかぼちゃ団子と小芋のみそ汁鶏手羽おでん などなど。お飲み物は赤しそ・梅ソーダ・ジンジャーエールおやつはかぼちゃ団子のみたらしを少しですが出せたらなーと思ってます。.11-14時半ごろまで、お待ちしております〜.お月様きれいに見えたらいいなぁ。.15日(日)はnyi-maパフォーマンスフェス@Shiten でフード。おつまみ盛り合わせ、冷や汁などを予定しております。.#キタナガKITCHEN #もり弁#十五夜

きょうのお弁当

きょうのお弁当

9/6 キタナガKITCHEN、本日のお弁当完売しました。ありがとうございます!ドリンクはございます。14時半まで〜#キタナガKITCHEN