月別: 2019年6月

＜Schedule＞本日6/28金曜日のキタナガKITCHENはもり弁お休みです。かわりにグルテンフリーな米粉のお菓子 momoさんが入ってくださいますー！営業時間11時~17時（売り切れ次第終了）情報はこちらで→@ki...

きょうのお弁当（6/21）@kitanagakitchen筍と牛のしょうゆもろみ炒め、三田産無農薬かぼちゃサラダ、赤玉ねぎのピクルス、なすと三つ葉のおみそ汁。暑くなってきたので、おみそは赤だしブレンドにしてみました！★お...

きょうのお弁当（6/14）@kitanagakitchenしょうが風味の豚らっきょととうもろこし天ぷら、じゃこ入りひじきの煮物、きゅうりの浅漬け、とうもろこしご飯、なめことキャベツのおみそ汁。今日は徳島のとっても甘いとう...

きょうのお弁当（6/7）@kitanagakitchen 竹の子たっぷり筑前煮、たたみいわしとキャベツの醤油炒め、三田産無農薬野菜の浅漬け、小梅干し、なすといんげんのみそ汁・山田錦の黒豆味噌仕立て。おやつは尾道レモンのケ...

先週の日曜ですが、ぬか漬け生活を楽しむワークショップ「ぬか床といっしょ！」をキタナガ内のShiten @kitanokitanagaya でさせてもらいました。ふだんの料理経験や性別も、さまざまな方がきてくださりぬか漬け...