もり弁 2021年4月のスケジュール
4月のスケジュールです。 ●キタナガKITCHEN 4月の営業は 2日 9日 23日 30日＊16はお休み（基本毎週金曜） 大阪市北区中津1-15-35 OPEN 11-14:30 おみそ汁とごはんとおかずのお弁当です。...
投稿者: mori
2021年みそと発酵の会のご報告
われ先と 大豆をこねる 姉妹たち 最後は仲良く 30秒ルールで （字あまり） 2021年は2月、3日間にわたり、みそと発酵の会を行いました。 時節柄どれほどの人が集まっていただけるのかわかりま...
もり弁 2021年3月のスケジュール
3月のスケジュールです。 ●キタナガKITCHEN 3月の営業は 5日 12日 19日＊26はお休み（基本毎週金曜） 大阪市北区中津1-15-35 OPEN 11-14:30 おみそ汁とごはんとおかずのお弁当です。 ht...
もり弁 2021年2月のスケジュール
2月のスケジュールです。 ●キタナガKITCHEN 2月の営業は 5日 19日＊12,26はお休み（基本毎週金曜） 大阪市北区中津1-15-35 OPEN 11-14:30 おみそ汁とごはんとおかずのお弁当です。 htt...
2021 みそと発酵の会のお知らせ
2021年もみそと発酵の会を開催いたします。 今年は2箇所、数回に分けて、人数をしぼって開催いたします。 換気とソーシャルディスタンスにも気をつけながら、楽しくやりたいと思います。 . 少人数にした関係もあり、①②の日程...
手前味噌づくりにおすすめのお店・サイト
わたしが手前味噌作りにお世話になっているサイト・お店。 ●奈良の嶋田味噌さん http://www7b.biglobe.ne.jp/~shimadamiso/ 260年続く歴史あるお味噌醸造元。 なんだか上品で、安定して...
年末のごあいさつと、2021年1月のスケジュール
先週キタナガKITCHENでの2020年の営業が終了しました〜 . もり弁、たくさんの方に支えられております。 お仕事の合間に来てくださる会社勤めの方々 ベビーカー押しながら来てくださるママさん ご近所の社長さん 昔から...
もり弁 2020年12月のスケジュール
もり弁 12月のスケジュールです。 ●キタナガKITCHEN 12月4日 11日 18日 25日（基本毎週金曜） 大阪市北区中津1-15-35 OPEN 11-14:30 おみそ汁とごはんとおかずのお弁当です。 http...
もり弁 2020年11月のスケジュール
もり弁 11月のスケジュールです。 ●キタナガKITCHEN 11月6日 13日 20日 ＊11/27はお休み（基本毎週金曜） 大阪市北区中津1-15-35 OPEN 11-14:30 おみそ汁とごはんとおかずのお弁当で...
