2021年みそと発酵の会のご報告

 

われ先と 大豆をこねる 姉妹たち
最後は仲良く 30秒ルールで
（字あまり）

 

2021年は2月、3日間にわたり、みそと発酵の会を行いました。

時節柄どれほどの人が集まっていただけるのかわかりませんでしたが
ご家族で参加の方は時間帯をずらしたりと、少人数に分けて開催しました。

 

だからこそ、ゆっくりと手を動かし、おひとりおひとりとお話ができた気がします。

 

今だからこそ、より自分の食べものに興味をもってみるのもいいのではと個人的には思っていて、こうして集まれるのも貴重な時間だなとしみじみと嬉しい3日間でした。

ご参加のみなさま、そして素敵な空間を提供してくださったカタチカフェ様とキタの北ナガヤ様、ありがとうございました！