発酵 沖縄発酵研修2018 Posted on 2018年9月16日 今週と来週は、お休みをいただいて、沖縄研修に来ています。科目は…「発酵学」！ 琉球大学は、建物のブロックの模様やシーサー、学食（豆腐ももちろん島豆腐）も、沖縄仕様。ひさしぶりの学生生活にも楽しくなって、全てが...